Сніданки з 10.00 до 13.00
Шпинатна вівсянка з індичкою пастрамі
Вага 300г.Смачний і корисний сніданокВівсяна чізі з авокадо та яйцем пашот – це сучасна інтерпретація традиційної вівсянки, яка поєднує в собі корисність і смак. Ця страва ідеально підійде для тих, хто веде активний спосіб життя і прагне збалансованого харчування.
275 грн
Крок-мадам
Вага 280 г. Ніжний хрусткий тостовий хліб бріош, соус морне, гірчиця, огірки B&B, індичка пастрамі, сир чеддер. Подається зі смаженим яйцем та сирним соусом.
285 грн
Бенедикт з креветками
Вага 270г. Справжня гастрономічна поезія, де гармонійно поєднуються креветки та ніжне яйце пашот з соусом голандез, подається з міксом салату (фрізе, мангольд, шпинат, огірки, томати, редис, насіння соняшника та гарбуза) заправляється соусом бате.
295 грн
Бенедикт з лососем NEW
Вага 260г. Справжня гастрономічна поезія, де гармонійно поєднуються лосось та ніжне яйце пашот з соусом голандез, подається з міксом салату (фрізе, мангольд, шпинат, огірки, томати, редис, насіння соняшника та гарбуза) заправляється соусом бате.
295 грн
Бенедикт з беконом
Вага 270г. Справжня гастрономічна поезія, де гармонійно поєднуються бекон та ніжне яйце пашот з соусом голандез, подається з міксом салату (фрізе, мангольд, шпинат, огірки, томати, редис, насіння соняшника та гарбуза) заправляється соусом бате.
285 грн
Сніданок з лососем
Вага 400г. Скрембл з ніжними шматочками лосося, авокадо, міксом свіжих салатів та коктейльними томатами, доповнений хрумким пшеничним хлібом на заквасці та мусом філадельфія
355 грн
Сніданок з індичкою
Вага 320 г. Ніжний скрембл — пухкий та кремовий, подається з пастрамі індички, яка має виразний пряний аромат і делікатну текстуру. Поруч — збите вершкове масло, свіжі огірки, мікс салату та крафтовий хліб, підсмажений до хрумкої скоринки.
335 грн
Англійський сніданок
Вага 400г.Яєчня з хрумким деруном, карамелізованим беконом, маринованою квасолею та смаженими гливами, в поєднанні з пшеничним хлібом на заквасці
345 грн
Авокадо-тост
Вага 160 г. Підсмажений до хрумкої скоринки хліб, шматочки авокадо, приправленим дрогобицькою сіллю, меленим чорним перцем та свіжою кінзою. Завершується краплею оливкової олії холодного віджиму та подається зі шматочком лайму — для яскравої, свіжої кислинки. Легкий, збалансований смак ідеально підходить для сніданку або здорового перекусу.
180 грн
Шакшука
Вага 350 г. Ароматна страва східного походження, в якій томати пелаті тушкуються з болгарським перцем, часником, цибулею, перцем чілі та спеціями до ідеального соусу. Всередині – ніжні яйця, запечені до легкої текучості, пікантна італійська коппа, вершкова фета та свіжий мікс зелені (кінза, мʼята, петрушка). Подається гарячою, зі свіжим хлібом — ідеально для сніданку.
275 грн