МЕНЮ КАВА ГАРЯЧІ ТА ХОЛОДНІ НАПОЇ БАРНА КАРТА ДОДАТКИ ПЛІТКИ - ЦЕ ТИ БАНКЕТ ( тільки за попереднім замовленням)

Яйце пашот з ніжними шматочками лосося, авокадо, міксом свіжих салатів та коктейльними томатами, доповнений хрумким пшеничним хлібом на заквасці та мусом філадельфія

339 грн

Вівсянка чізі

Вага 300г.

Смачний і корисний сніданокВівсяна чізі з авокадо та яйцем пашот – це сучасна інтерпретація традиційної вівсянки, яка поєднує в собі корисність і смак. Ця страва ідеально підійде для тих, хто веде активний спосіб життя і прагне збалансованого харчування.

215 грн

Хешбраун

Вага 225.

Хрустка булочка в поєднанні з карамелізованим беконом , грибним соусом, яйцем та картопляним деруном

205 грн

Цілий день

Сирники зі сметаною та вишневим кюлі

Вага 230 г.

Чотири ніжні сирники із зернистим м'яким сиром у поєднанні зі сметаною та вишневим кюлі.

Додатки

205 грн

Сирний мелт

Вага 280 г.Cheese melt ‐ правильніше казати на нього "grilled cheese", але суть залишається така сама, підсмажений бутерброд з сиром. В класичній версії його подавали з порцією томатного супу. Ми ж зберегли цей смак у вигляді томатного джему.Містить: тост бріош, соус морне , моцарелла, витриманий чеддер, гауда, карамелізована цибуляПодається з томатним джемом доповнений журавлиною.

240 грн

Туна мелт

Вага 300 г.Tuna melt - вічна класика, найпопулярніший мелт в світі.Містить в собі: тост солодовий, консервований тунець, майонез, маринований огірок, білу цибулю, кріп, яйце, соєвий соус, томат, сир чедер. Подається з соусом тар-тар.

235 грн

Мелт "цезар"

Вага 300 г.Caesar melt - наша інтерпретація поєднання двух культових страв (цезарь салат + мелт)Містить: тост бріош, заправка цезарь, курка су-від, карамелізований бекон, томат, ромен, сир чеддер.Подається з соусом цезарь.

235 грн

Креветки панко

Вага 115 г.Тигрові креветки в хрусткій паніровці з пікантним кав'яровим майонезом

209 грн

Брускета з лососем

Вага 190г.

Ця брускета поєднує в собі солодкуваті нотки авокадо, солонуватість каперсів, вершковість мусу Філадельфія та ніжний смак лосося. Горіховий соус додає страві глибини, а маринована цибуля – пікантності. Мікрогрін надає свіжості та аромату.

259 грн

Брускета з перцем

Вага 140г.

Ця брускета – це вибух смаків і кольорів! Солодкий і пікантний червоний перець, сир Дорблю з його вираженою блакитною пліснявою та горіховим смаком, хрусткий крафтовий хліб та свіжий мікрогрін створюють неповторну композицію. Мигдалеві пластівці додають хрусткості та горіхового аромату.

145 грн

Брускета з прошуто

Вага 160г.

Ця брускета – це справжній шедевр італійської кухні, який поєднує в собі соковитість, солоність та свіжість. Соковита рукола, вишуканий прошуто, ніжний мус Філадельфія та ароматний хліб створюють незабутній смаковий букет. Вялені томати додають страві солодкості та глибини.

195 грн

Батат фрі

Вага 190г.

Батат фрі – це смачна та корисна альтернатива звичайній картоплі фрі, яка все частіше з'являється на наших столах. Ця страва виготовляється з батату – коренеплоду з солодким смаком і яскравим оранжевим кольором

149 грн

Хліб крафтовий з маслом

Вага 80г.

Пшеничний хліб на заквасці з топленим маслом

95 грн

Салати

Салат з лососем та авокадо

Вага 275г.

Захопливе поєднання міксу салатів, свіжих томатів та авокадо з мусом філо, звабливим лососем під горіховим соусом

329 грн

Цезар з креветками

Вага 295г.

Свіжий салат ромен, хрумкі крутони, помідори, яйце, бекон, пармезан та соковиті креветки під соусом Цезар

299 грн

Цезар з куркою

Вага 305г.

Свіжий салат ромен, хрумкі крутони, помідори, яйце, пармезан та соковита курочка су-від під соусом цезар

259 грн

Салат з телятиною

Вага 240г.

Цей салат – це вишукана комбінація свіжих овочів, ніжної яловичини та пікантного соусу Вітелло Тоннато. Мікс салат надає страві свіжості та хрусткості, а пармезан додає солоності та вершковості. Маринована яловичина надає страві ситності та м’ясного смаку. Соус Вітелло Тоннато, додає страві пікантності та елегантності.

269 грн

Грецький салат

Вага 285г.

Класичний овочевий салат, доповненний міксом салату, сиром фета та авторським соусом

Додатки

189 грн

Перші страви

Грибний крем-суп

Вага 260г.Ніжний грибний крем-суп з печериць, аромат труфельного масла, кислинка сумаху та свіжість мікрогріну створюють досконалий смаковий баланс.

189 грн

Український борщ

Вага 440г.

Пікантний борщ з томленим ребром , копченою грушею подається зі сметаною та пампушкою власного виробництва

190 грн

Курячий бульйон з фрикадельками

Вага 380г.

Бульйон з курячими фрикадельками, морквою, зеленню та вареним яйцем. Подається з хлібом

169 грн

Післяобідне меню з 12.00 до 21.00

Печінкове парфе зі смородиновим джемом

Вага 200 грНіжне парфе з курячої печінки у поєднанні зі смородиновим джемом з ялівцем та фундуком. Подається зі шматочком хрумкого хлібу

Популярне

199 грн

Хумус

Вага 250 грКласичний хумус, подається зі схугом, оливковою олією, смаженим нутом та хлібом.

Популярне

199 грн

Яловичий тартар

Вага 150 грТартар з томатно-гірчичною заправкою, з додаванням каперсів та маринованого огірка. Подається з салатом маш та шматочком хрусткого хлібу

Популярне

299 грн

Яловича щока з картопляним пюре

Вага 400г.

Томлена яловича щока в червоному вині в поєнанні з ніжним картопляним гратеном та насиченим соусом деміглас.

Популярне

359 грн

Шніцель по-неаполітанськи

Вага 330 грам

Популярне

305 грн

Млинці з куркою та грибами

Вага 280г.

Млинці у поєднанні з соковитим курячим філе, грибами, сиром та соусом Бешамель

285 грн

Не котлети по-київськи

Вага 320г.

Сучасна інтерпретація класики з ніжною, соковитою серцевиною, обгорнутою хрусткою скоринкою. Легкий маш-салат та ніжне пюре з соусом бешамель доповнює смак, що сподобається поціновувачам традицій та новаторських рішень.

Популярне

295 грн

Деруни з грибами

Вага 420г.

Справжні українські картопляні деруни в поєднанні з грибами в вершковому соусі

229 грн

Деруни з лососем

Вага 280г.

375 грн

Паста з креветками та шпинатом

Вага 300г.

Ніжна вершкова паста зі смаженими креветками, шпинатом та помідором під вершковим соусом

289 грн

Паста Карбонара

Вага 290г.

Паста Карбонара з беконом, пармезаном, вершковим соусом та дегідрованим яєчним жовтком

239 грн

Паста сирна

Вага 275г.

Дуже чізі паста з сирами дор блю, пармезан, чедер та соусом Бешамель

239 грн

Бургер яловичий New

Вага 380г.

Соковитий бургер з яловичою котлетою, салатом Ромен, сирним соусом , маринованими огірками, помідором в поєднанні з картоплею фрі та кетчупом.

389 грн

Сет для компанії

Вага 550г.

Супер пропозиція: улюблена картопелька, ситні нагетси і ніжні сирні палички у поєднанні з соусом місісіпі та журавлиним соусом

399 грн

Дитяче меню *цілий день

Нагетси курячі

Вага 170г.

Ситні та соковиті курячі нагетси з соусом місісіпі

129 грн

Сирні палички з журавлиним соусом NEW

Вага 160г.

Неймовірний сир моцарела у хрумкій паніровці панко з журавлинним соусом власного виробництва

189 грн

Картопля фрі

Вага 145г.

Картопля фрі – це, мабуть, найпопулярніша закуска у світі. Хрусткі золотисті брусочки картоплі, обсмажені у великій кількості розпеченої олії, – це справжнє задоволення для смакових рецепторів.

95 грн

Локшина з фрикадельками

Вага 245г.

Паста в вершковому соусі з куркою су-від та пармезаном

169 грн

Локшина з маслом

Вага 180г.

Локшина з маслом – це одна з найпростіших, але водночас неймовірно смачних страв, яка подобається і дорослим, і дітям. Це ідеальний варіант для швидкого обіду або вечері.

109 грн