{Гастро кафе Плітки } в {Києві на Борщагівці}

МЕНЮ КАВА ГАРЯЧІ ТА ХОЛОДНІ НАПОЇ БАРНА КАРТА ДОДАТКИ ПЛІТКИ - ЦЕ ТИ БАНКЕТ ( тільки за попереднім замовленням)

Нове та популярне

Печінкове парфе зі смородиновим джемом

199 грн

Хумус

199 грн

Яловичий тартар

299 грн

Яловича щока з картопляним пюре

359 грн

Шніцель по-неаполітанськи

305 грн

Не котлети по-київськи

295 грн

Пляцкобон

190 грн

Яйце пашот з ніжними шматочками лосося, авокадо, міксом свіжих салатів та коктейльними томатами, доповнений хрумким пшеничним хлібом на заквасці та мусом філадельфія

339 грн

Вівсянка чізі

Вага 300г.

Смачний і корисний сніданокВівсяна чізі з авокадо та яйцем пашот – це сучасна інтерпретація традиційної вівсянки, яка поєднує в собі корисність і смак. Ця страва ідеально підійде для тих, хто веде активний спосіб життя і прагне збалансованого харчування.

215 грн

Хешбраун

Вага 225.

Хрустка булочка в поєднанні з карамелізованим беконом , грибним соусом, яйцем та картопляним деруном

205 грн

Цілий день

Сирники зі сметаною та вишневим кюлі

Вага 230 г.

Чотири ніжні сирники із зернистим м'яким сиром у поєднанні зі сметаною та вишневим кюлі.

Додатки

205 грн

Сирний мелт

Вага 280 г.Cheese melt ‐ правильніше казати на нього "grilled cheese", але суть залишається така сама, підсмажений бутерброд з сиром. В класичній версії його подавали з порцією томатного супу. Ми ж зберегли цей смак у вигляді томатного джему.Містить: тост бріош, соус морне , моцарелла, витриманий чеддер, гауда, карамелізована цибуляПодається з томатним джемом доповнений журавлиною.

240 грн

Туна мелт

Вага 300 г.Tuna melt - вічна класика, найпопулярніший мелт в світі.Містить в собі: тост солодовий, консервований тунець, майонез, маринований огірок, білу цибулю, кріп, яйце, соєвий соус, томат, сир чедер. Подається з соусом тар-тар.

235 грн

Мелт "цезар"

Вага 300 г.Caesar melt - наша інтерпретація поєднання двух культових страв (цезарь салат + мелт)Містить: тост бріош, заправка цезарь, курка су-від, карамелізований бекон, томат, ромен, сир чеддер.Подається з соусом цезарь.

235 грн

Креветки панко

Вага 115 г.Тигрові креветки в хрусткій паніровці з пікантним кав'яровим майонезом

209 грн

Брускета з лососем

Вага 190г.

Ця брускета поєднує в собі солодкуваті нотки авокадо, солонуватість каперсів, вершковість мусу Філадельфія та ніжний смак лосося. Горіховий соус додає страві глибини, а маринована цибуля – пікантності. Мікрогрін надає свіжості та аромату.

259 грн

Брускета з перцем

Вага 140г.

Ця брускета – це вибух смаків і кольорів! Солодкий і пікантний червоний перець, сир Дорблю з його вираженою блакитною пліснявою та горіховим смаком, хрусткий крафтовий хліб та свіжий мікрогрін створюють неповторну композицію. Мигдалеві пластівці додають хрусткості та горіхового аромату.

145 грн

Брускета з прошуто

Вага 160г.

Ця брускета – це справжній шедевр італійської кухні, який поєднує в собі соковитість, солоність та свіжість. Соковита рукола, вишуканий прошуто, ніжний мус Філадельфія та ароматний хліб створюють незабутній смаковий букет. Вялені томати додають страві солодкості та глибини.

195 грн

Батат фрі

Вага 190г.

Батат фрі – це смачна та корисна альтернатива звичайній картоплі фрі, яка все частіше з'являється на наших столах. Ця страва виготовляється з батату – коренеплоду з солодким смаком і яскравим оранжевим кольором

149 грн

Хліб крафтовий з маслом

Вага 80г.

Пшеничний хліб на заквасці з топленим маслом

95 грн

Салати

Салат з лососем та авокадо

Вага 275г.

Захопливе поєднання міксу салатів, свіжих томатів та авокадо з мусом філо, звабливим лососем під горіховим соусом

329 грн

Цезар з креветками

Вага 295г.

Свіжий салат ромен, хрумкі крутони, помідори, яйце, бекон, пармезан та соковиті креветки під соусом Цезар

299 грн

Цезар з куркою

Вага 305г.

Свіжий салат ромен, хрумкі крутони, помідори, яйце, пармезан та соковита курочка су-від під соусом цезар

259 грн

Салат з телятиною

Вага 240г.

Цей салат – це вишукана комбінація свіжих овочів, ніжної яловичини та пікантного соусу Вітелло Тоннато. Мікс салат надає страві свіжості та хрусткості, а пармезан додає солоності та вершковості. Маринована яловичина надає страві ситності та м’ясного смаку. Соус Вітелло Тоннато, додає страві пікантності та елегантності.

269 грн

Грецький салат

Вага 285г.

Класичний овочевий салат, доповненний міксом салату, сиром фета та авторським соусом

Додатки

189 грн

Перші страви

Грибний крем-суп

Вага 260г.Ніжний грибний крем-суп з печериць, аромат труфельного масла, кислинка сумаху та свіжість мікрогріну створюють досконалий смаковий баланс.

189 грн

Український борщ

Вага 440г.

Пікантний борщ з томленим ребром , копченою грушею подається зі сметаною та пампушкою власного виробництва

190 грн

Курячий бульйон з фрикадельками

Вага 380г.

Бульйон з курячими фрикадельками, морквою, зеленню та вареним яйцем. Подається з хлібом

169 грн

Післяобідне меню з 12.00 до 21.00

Печінкове парфе зі смородиновим джемом

Вага 200 грНіжне парфе з курячої печінки у поєднанні зі смородиновим джемом з ялівцем та фундуком. Подається зі шматочком хрумкого хлібу

Популярне

199 грн

Хумус

Вага 250 грКласичний хумус, подається зі схугом, оливковою олією, смаженим нутом та хлібом.

Популярне

199 грн

Яловичий тартар

Вага 150 грТартар з томатно-гірчичною заправкою, з додаванням каперсів та маринованого огірка. Подається з салатом маш та шматочком хрусткого хлібу

Популярне

299 грн

Яловича щока з картопляним пюре

Вага 400г.

Томлена яловича щока в червоному вині в поєнанні з ніжним картопляним гратеном та насиченим соусом деміглас.

Популярне

359 грн

Шніцель по-неаполітанськи

Вага 330 грам

Популярне

305 грн

Млинці з куркою та грибами

Вага 280г.

Млинці у поєднанні з соковитим курячим філе, грибами, сиром та соусом Бешамель

285 грн

Не котлети по-київськи

Вага 320г.

Сучасна інтерпретація класики з ніжною, соковитою серцевиною, обгорнутою хрусткою скоринкою. Легкий маш-салат та ніжне пюре з соусом бешамель доповнює смак, що сподобається поціновувачам традицій та новаторських рішень.

Популярне

295 грн

Деруни з грибами

Вага 420г.

Справжні українські картопляні деруни в поєднанні з грибами в вершковому соусі

229 грн

Деруни з лососем

Вага 280г.

375 грн

Паста з креветками та шпинатом

Вага 300г.

Ніжна вершкова паста зі смаженими креветками, шпинатом та помідором під вершковим соусом

289 грн

Паста Карбонара

Вага 290г.

Паста Карбонара з беконом, пармезаном, вершковим соусом та дегідрованим яєчним жовтком

239 грн

Паста сирна

Вага 275г.

Дуже чізі паста з сирами дор блю, пармезан, чедер та соусом Бешамель

239 грн

Бургер яловичий New

Вага 380г.

Соковитий бургер з яловичою котлетою, салатом Ромен, сирним соусом , маринованими огірками, помідором в поєднанні з картоплею фрі та кетчупом.

389 грн

Сет для компанії

Вага 550г.

Супер пропозиція: улюблена картопелька, ситні нагетси і ніжні сирні палички у поєднанні з соусом місісіпі та журавлиним соусом

399 грн

Дитяче меню *цілий день

Нагетси курячі

Вага 170г.

Ситні та соковиті курячі нагетси з соусом місісіпі

129 грн

Сирні палички з журавлиним соусом NEW

Вага 160г.

Неймовірний сир моцарела у хрумкій паніровці панко з журавлинним соусом власного виробництва

189 грн

Картопля фрі

Вага 145г.

Картопля фрі – це, мабуть, найпопулярніша закуска у світі. Хрусткі золотисті брусочки картоплі, обсмажені у великій кількості розпеченої олії, – це справжнє задоволення для смакових рецепторів.

95 грн

Локшина з фрикадельками

Вага 245г.

Паста в вершковому соусі з куркою су-від та пармезаном

169 грн

Локшина з маслом

Вага 180г.

Локшина з маслом – це одна з найпростіших, але водночас неймовірно смачних страв, яка подобається і дорослим, і дітям. Це ідеальний варіант для швидкого обіду або вечері.

109 грн

Сирники з медом

Вага 225г.

Солодкий рай у кожному шматочку: тягучий мед, вершкова сметана та ніжна серединка сирників створюють вибух солодкого щастя

Додатки

149 грн

Страви to go

Сендвіч з індичкою пастрамі

Вага 280г.

Підсмажений тостовий хліб з соковитою індичкою пастрамі, коктейльним томатом, шпинатом у поєднанні з соусом копчений айолі та мусом філа

145 грн

Сендвіч з лососем

Вага 270г.

Підсмажений тостовий хліб з лососем, салатом ромен та огірком у поєднанні з йогуртовим соусом

165 грн

Десерти

Тарт

70 грн

Пляцкобон

Популярне

190 грн

Вупі пай

95 грн

Круасан

60 грн

Кекс

75 грн

Макарун в асортименті

95 грн

Печиво

35 грн

Пончик

45 грн

Трубочка

65 грн

Меренга з горіхами та шоколадом

75 грн

Горішок зі згущеним молоком та дорблю

45 грн

Горішок

30 грн

Брауні з арахісом та солоною карамеллю

110 грн

Тістечко мурашник

50 грн

Тістечко ягідне орхідея

100 грн

Без цукру

Баунті

80 грн

Снікерс

80 грн

Торти

Торт Шоколад-вишня

180 грн

Торт Медовик з шишками та сливою

150 грн

КАВА

Чорна кава Кава з молоком Холодна кава Альтернативна кава

Чорна кава

Еспресо

Додатки

45 грн

Допіо

Додатки

60 грн

Лонг блек

Розмір: 250 мл, готується на двох порціях еспресо.

Додатки

55 грн

Фільтр кава маленька

Додатки

70 грн

Фільтр кава велика

Додатки

90 грн

Кава з молоком

Капуоранж

Додатки

125 грн

Капучино стандарт

Додатки

55 грн

Капучино подвійний

Додатки

85 грн

Лате великий

Додатки

80 грн

Мокачино

Додатки

75 грн

Молоко

Додатки

45 грн

Раф

Додатки

145 грн

Флет вайт

Додатки

70 грн

Лате стандартний

Додатки

65 грн

Холодна кава

Айс лате

Додатки

90 грн

Еспресо тонік

Додатки

105 грн

Айс Капуоранж

Додатки

120 грн

Колд брю

85 грн

Альтернативна кава

V60

120 грн

Aeropress

120 грн

Дріппер Clever

120 грн

ГАРЯЧІ ТА ХОЛОДНІ НАПОЇ

Сезонні напої Чайна карта Матча Какао Лимонади Напої в пляшках

Сезонні напої

Гарбузове лате

Додатки

120 грн

Лате карамельний

Додатки

100 грн

Чай журавлина-апельсин

120 грн

Чай барбарис-м'ята

120 грн

Чайна карта

Масала

Додатки

110 грн

Чай листовий

Додатки

70 грн

Матча

Айс Матча лате / тонік

Додатки

90 грн

Матча-анчан

Додатки

100 грн

Матча Ходжича

Додатки

100 грн

Какао

Какао маленький

Додатки

50 грн

Какао подвійний

Додатки

65 грн

Айс какао

Додатки

120 грн

Лимонади

Коктейль б/а Virgin Spritz

105 грн

Лимонад ананас-маракуя

115 грн

Лимонад Мохіто

95 грн

Лимонад ананас-маракуйя 1 л

250 грн

Грейпфрутовий фреш

160 грн

Лимонад каркаде і жасмін

110 грн

Лимонад яблучний з каскарою

110 грн

Лимонад лавандовий

110 грн

Лимонад чорничний з м`ятою

110 грн

Напої в пляшках

Club-Mate

130 грн

Комбуча CHAR

150 грн

Кока-Кола в склі

60 грн

Севенап 0,33 мл

45 грн

Сік Galicia 0.3 в асортименті

100 грн

Смузі Galiсia

100 грн

Сік Sandora в асортименті

40 грн

Сік в асортименті

Додатки

130 грн

Бонаква

60 грн

БАРНА КАРТА

Коктейлі Вино Міцний алкоголь Пиво

Коктейлі

Коктейль "Aperol Sour"

250 грн

Коктейль "Banana daiquiri"

Лимонний фреш, сироп банановий, ром, м'ята

195 грн

Коктейль "Fitzerald"

Джин, лимонний фреш, Ангостура

190 грн

Коктейль "Whisky Sour"

Бурбон, лимонний фреш, замінник білка

250 грн

Коктейль "Passion Sour"

Бурбон, маракуйя сироп, апельсиновий фреш, Ангостура

250 грн

Коктейль "Clover Club"

Малиновий сироп, джин, замінник білка, лимонний фреш

165 грн

Коктейль "РornStar Martini"

Кокосова горілка, маракуйя сироп, вино сухе ігристе

250 грн

Коктейль "Gossip Girl"

Рожевий джин на ан-чані, лічі лікер, ананас кордіал

270 грн

Коктейль "2.04"

Твіст на касичний джин-тонік, більш солодкий ніж зазвичай, більш ароматний за оригінал

225 грн

Коктейль "Gin Tonic"

Джин, тонік, лайм

180 грн

Коктейль "Negroni"

Джин, італійський бітер, червоний вермут, Ангостура

165 грн

Коктейль "Boulvardie"

Вермут Negroni Rosso, вермут HOTEL Starlino Red, Bitter, Old 1919, Bourbon Four Roses, цедра апельсину

195 грн

Коктейль "Archibald"

Ром Spiced, італійський аперетиво, червоний вермут, Ангостура

240 грн

Коктейль "Aperetivo Spritz"

Італійський аперетиво , вино сухе ігристе, апельсин

240 грн

Коктейль "Apple pie"

Цікавий експеримент, який поєднує пряний смак спецій, кислотність яблука та міцність рому

225 грн

Коктейль "Масло пиво для дорослих"

Те саме масло пиво яке Гарі Потер вже дорослий, куштував з друзями у Хогсміті. Приємне вершкове тіло, і неперевершений пряний післясмак

185 грн

Коктейль "Margarita"

295 грн

Вино

Вино ігристе Proseco DOC TREVISO

Додатки

250 грн

Вино ігристе біле Cava jueme Serra Brut

Додатки

220 грн

Вино біле сухе Pinot Grigio, Пулія

Додатки

115 грн

Вино сухе біле Sauvignon Blanc Marlborough Sun

Додатки

250 грн

Вино кріплене Sandeman Tawny 50мл

80 грн

Вино сухе червоне Cabernet Sauvignon Portillo

Додатки

220 грн

Міцний алкоголь

Віскі Four Roses Bourbon

160 грн

Горілка Finlandia Coconut

Додатки

110 грн

Горілка Nemiroff делікатна м'яка

Додатки

50 грн

Джин Stirling Pink Gin

150 грн

Лікер OLD 1919, 50мл

100 грн

Настоянка Nemiroff

Додатки

80 грн

Ром Hell Spiced

160 грн

Ром Mantuano,Diplomatico

250 грн

Ром Tanduay Asian Rum Silver

120 грн

Лікер Baileys Original

100 грн

Лікер Jägermeister

169 грн

Віскі Bushmills Original

Додатки

160 грн

Текіла Cuervo Tradicional Reposado

200 грн

Текіла Cuervo Tradicional Silver

189 грн

Текіла Sombrero Silver

200 грн

Текіла Sombrero Reposado

220 грн

Пиво

Пиво Corona

140 грн

Пиво Бровар Salvator Milk stout 0,35

149 грн

Пиво Бровар Zero 0,35

149 грн

Пиво Rodbrau Сільвер

149 грн

Пиво Rodbrau APA

149 грн

ДОДАТКИ

Додатки до страв Додатки до напоїв

Додатки до страв

Соуси, 30 гр

Додатки

5 грн

Додатки до страв

Додатки

0 грн

Додатки до напоїв

Додатки до кави

Додатки

0 грн

ПЛІТКИ - ЦЕ ТИ

Крутезний стікерпак

295 грн

Свічка Плітки

350 грн

Пляшка Плітки

520 грн

Термос Плітки

790 грн

Піни

350 грн

Тату велике

150 грн

Тату маленьке

75 грн

Кава на вагу (Brazil Mogiana)

150 грн за 100 г

Кава на вагу (Premium)

310 грн за 100 г

Кава на вагу (фільтр)

220 грн за 100 г

Кава дріпи

50 грн

БАНКЕТ ( тільки за попереднім замовленням)

Антіпасті

Вага 250г. Вишукана італійська закуска, яка поєднала в собі добірне сирне асорті, натуральний мед, витончене прошуто, салямі та брезаола

410 грн

Брускета з грушею і дор блю

Вага 160г.

159 грн

Брускета з креветками

Вага 160г.

240 грн

Запечена картопля

Вага 210г.

119 грн

Лаваш з куркою та сиром

Вага 290г.

Додатки

195 грн

Лаваш з сиром сулугуні

Вага 250г.

Додатки

185 грн

Лаваш з телятиною та соусом Віттело-Тонато

Вага 210г.

Додатки

210 грн

Оселедець з картоплею та маринованою цибулею

Вага 270г.

175 грн

Шашлик з телятини

Вага 150г.

499 грн

Шашлик курячий

Вага 150г.

Додатки

265 грн

Шашлик з свинини

Вага 150г.

315 грн

Овочі гриль

Вага 230г.

179 грн

Компот 1 л

139 грн

Овочева тарілка

239 грн

Фруктова тарілка

399 грн

Картопля по-селянськи

95 грн

МЕНЮ

Сніданки з 9.00 до 13.00

Цілий день

Салати

Перші страви

Післяобідне меню з 12.00 до 21.00

Дитяче меню *цілий день

Страви to go

Десерти

Без цукру

Торти

КАВА

Чорна кава

Кава з молоком

Холодна кава

Альтернативна кава

ГАРЯЧІ ТА ХОЛОДНІ НАПОЇ

Сезонні напої

Чайна карта

Матча

Какао

Лимонади

Напої в пляшках

БАРНА КАРТА

Коктейлі

Вино

Міцний алкоголь

Пиво

ДОДАТКИ

Додатки до страв

Додатки до напоїв

ПЛІТКИ - ЦЕ ТИ

БАНКЕТ ( тільки за попереднім замовленням)